반응형 생선살 튀김1 생선살 튀김 고등어 필렛으로 만든 고등어 요리 튀김은 다 맛있다.라는 말이 있는데요. 생선살을 튀기면 더 맛있는 것 같습니다. 오늘 레시피는 고등어살만 따로 포장해 놓은 고등어 필렛을 활용해 각종 야채 다져 넣고 동그란 모양으로 빚어서 튀김옷 입혀 튀겨내는 고등어 튀김 레시피를 준비했습니다. 고등어살 대신 다른 생선살을 대체해 넣어도 되는 레시피이니 참고하시기 바랍니다. 생선살 튀김 재료 부추 한 줌 양파 1/2개 당근 1/3개 대파 흰 부분 1대 팽이버섯 깻잎 5장 다진 마늘 2큰술 고등어 필렛 2조각 후춧가루 3꼬집 생강가루 3꼬집 빵가루 7큰술 찹쌀가루 3큰술 소금 1작은술 계란 2개 튀김을 위한 밀가루와 계란물과 빵가루 식용유 넉넉하게 1큰술 = 2 밥숟가락(깎아서), 1작은술 = 2 찻숟가락(깎아서) 생선살과 부재료 손질하기 1. 부추 한 .. 2023. 4. 7. 이전 1 다음 반응형