반응형 오이지 냉국 황금레시피1 오이지 냉국 만드는법 시원한 오이지물김치 황금레시피 오이지 냉국 만드는 법 황금레시피 정리합니다. 더위가 시작되면 오이지를 만들어 두었다가 몇 개 꺼내서 오이지 냉국을 만들어 입맛을 되살리곤 합니다. 밥 먹을 때 국물이 없으면 허전한데 더워서 국 끓이기 싫은 날에 만들기도, 얼음 동동 띄어 시원하게 먹기도 딱인 오이지 냉국입니다. 시원한 오이지물김치 황금레시피 시작합니다. 오이지 냉국 만들기 요약 오이지를 슬라이스해서 물에 담갔다가 꺼내 물기를 꼭 짜 놓습니다. 물기 짠 오이지에 다진 대파와 다진 청양고추를 넣고 국간장과 매실액, 식초를 넣고 밑간 합니다. 소금물을 만들어 밑간 한 오이지에 부어 주고 통깨를 뿌려 주면 오이지 냉국이 완성됩니다. 오이지 냉국 만들기 재료 오이지 오이 4개 대파 흰부분 1대 청양고추 2개 국간장 1큰술 매실청 3큰술 식초 2.. 2023. 6. 15. 이전 1 다음 반응형