반응형 청국장1 청국장 맛있게 끓이는 방법 청국장 찌개 만드는법 청국장 맛있게 끓이는 방법 청국장찌개 만드는 법 구수한 맛의 청국장찌개는 호불호가 있는 음식이지만 맛있게 끓여 놓으면 그 맛을 잊을 수가 없습니다. 특히 김치 넣고 끓인 청국장을 자주 만들어 먹고 있는데 배추김치가 없을 때는 깍두기를 넣고 만들어도 맛있습니다. 된장으로 간을 맞춰 끓여내면 반찬걱정 없는 한 끼를 차려낼 수 있습니다. 뚝배기에 멸치육수를 넣고 잘게 썬 김치 넣고 함께 끓입니다. 다진 마늘과 된장을 넣고 끓이다가 애호박과 양파를 넣고 익힙니다. 다음 청국장을 손으로 눌러 넣고 끓이면서 뭉치지 않게 잘 풀어줍니다. 마지막으로 두부와 대파, 청양고추 넣고 고춧가루 톡톡 뿌려 한소끔 만 끓으면 청국장이 완성됩니다. 청국장 맛있게 끓이는 재료 청국장 220g 두부 200g 애호박 1/4개 양파 1/.. 2023. 9. 12. 이전 1 다음 반응형